“卤凤爪？”听到萧瑶新增的菜名后，梁家明和陆喜脸上均是惊愕。
吃晚饭的时候，萧瑶就说了要告诉他们明天新增的菜名，可没想到又是一个他们闻所未闻的菜名。
“是的，也就是我们所说的鸡爪。”萧瑶点头解释道。
“经过我这一个月的观察，发现客人都不喜欢吃鸡爪，虽然客人已经付了银子，但是我看到那些鸡爪就这样倒了，怪可惜的，便想着将同一天杀的鸡的鸡爪集中到一块儿，做成一道下酒菜。”
听了萧瑶的解释，梁家明和陆喜嘴角均忍不住抽搐，你说这鸡爪就鸡爪吧，好好的叫什么凤爪，害得他们还担心去哪里找个凤凰来给她。
“这个是我已经配好的卤料，陆大叔，你今晚就放半锅水，先大火烧开，再放小火慢慢熬到明天早上就行了，这卤鸡爪最讲究的就是卤水了。”萧瑶拿出装着卤料的白色小袋子放在桌子上。
不是她信不过陆喜，而是只要这卤料他不懂，他也就学不去卤水的制作。
她已经教了他很多家常菜了，这些她想留着，以防万一。
“好的。”萧瑶不告诉他卤料的配制，陆喜也不问，拿过缝得密实的白色袋子。
该交代的，萧瑶也都已经交代了，剩下的她就全部交给梁家明了，至于卤水的配料她会找时间交给梁家明的。
见萧瑶起身往后院走去，梁家明便知萧瑶这是要去休息了，便和陆喜一起来到厨房熬卤水。
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