随着光阴流转,寻月棠在人间过了千年,眼瞧着人们从长袍大褂换成热裤短袖,也见证了烹饪方法、食材种类的更新、融合。

        进入新时代后,她最爱干的事儿,就是附身到美食博主的盘子上尝味。

        她穿进的这本书,还是在跟着美食博主在平板电脑里看的,剧情离谱到——

        让她有种在正版网站看盗文的恍惚感。

        穿来后重拾记忆,她发现自己曾经尝过的食材,可以随取随用,也不现形,便就直接加进了锅里。

        现在看来算是唯一的好处了。

        肉臊子炒完,灶下就改成了星星火温着。寻月棠拿出醒好的面团,又揉了些时候,便分面搓条,虎口揪了拳头大的剂子出来,拿了根长约两尺的擀面杖擀成面饼,后卷在擀面杖上,横着划一刀,面饼就成了叠在一起的长面片,再左右下刀切成三角片即可。

        如此做法,比着手擀面就快得多了。

        李伯早烫好了青菜,煮开了锅,待寻月棠的面片擀好,就站在案前将面片成摞甩进了锅里。

        他观察了寻月棠一早上,如今便反了过来,寻月棠瞧着李伯的动作,面片看着像是随意扔进锅里的,但成摞的面片还未入水便就片片分了开来,落水时水花甚小,准头、力道都把握得极好。

        “李伯好手艺,”寻月棠扫着案上的生面,认真赞道。

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