没有经过煮制的馍是筋道的，但那种筋道带着几分脆性，吃起来口感不错，但谈不上惊艳。
泡馍煮制之后，却完全不同了。
虽然是死面，但在不断被羊肉汤浸润渗入的同时，馍的口感质地同样发生了不小的变化，筋道半分不减，但那种脆性却悄然消失，变成了更为奇特的一种韧性，咀嚼的过程之中韧性与筋道一同作用，一般这样的口感我们把它叫作“有嚼劲”。
如此有嚼劲的泡馍和缠绕在泡馍表面软弹的粉丝一共在口中交织，带来绝妙口感的同时，羊肉汤本身带着特殊风味的鲜美和馍中那一股烙面风味融汇，如此美味，怎能不让唐孜惊艳万分。
因此，一口泡馍下肚，唐孜心头那叫一个后悔啊。
而在唐孜品味的时候，另一边的周龙也囫囵着吃完了分给他的两口泡馍。
周龙双眼放着光，“再给我来点？”
“滚！”
唐孜头也不抬，又是一口羊肉泡馍送入口中，美美享受的同时忽然注意到盛装羊肉泡馍的大碗旁边还有两个小碟。
这是…
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