“客来敬茶是我国各族人民共同的礼节,敬客一般以杯泡法较为隆重。壶泡绿茶法,相对而言有些粗俗。有些地区,为表达敬客心意,还在绿茶中放糖调饮,以示甜甜蜜蜜。”

        华夏关于饮茶文化之间的门门道道可不少,夏杰一边泡茶,一边深入浅出地告诉了屏幕前的观众们,让大家更好的了解如何饮用绿茶。

        夏杰刚说完,便有观众在直播间追问道:“夏老师,您还没有告诉我们,泡绿茶能不能用玻璃杯呢。”

        看到这个问题,夏杰微微一笑:“用玻璃杯泡茶,能够清清楚楚欣赏到茶叶被泡开的过程,对于茶叶的要求可不低。”

        “通常使用玻璃杯来泡绿茶,适于品饮细嫩的名贵绿茶,便于充分欣赏名茶的外形、内质,名茶的造型,因品种不同,或条、或扁、或螺、或针。”

        “欣赏绿茶制作工艺,察看绿茶茶叶色泽,或碧绿,或深绿,或黄绿,或多毫。再干嗅绿茶中香气,或奶油香,或板栗香,或锅炒香,或不可名状的清鲜茶香。”

        “经历了上述环节之后,大家才能够充分领略各种名茶的地域性的天然风韵,也就是完成了‘赏茶’环节,便可以开始冲泡了。”

        屏幕前的观众们,在听到了玻璃杯冲泡绿茶,并不比陶瓷杯简单的时候,有点惊讶。

        “这还真是让人有些诧异,我本来以为用玻璃杯泡茶的话,会让整个泡茶的过称变得更加的简单,而且所使用的茶叶应该也会更加便宜一些,毕竟玻璃杯没有陶瓷的贵嘛。”

        “要看是谁做的玻璃杯,有或者是谁做的陶瓷杯了,如果都出自大师的手,那么肯定是名气大的那一个更加昂贵一些。”

        “我觉得,在通常情况下,玻璃杯应该都比陶瓷杯便宜不少吧,如果不是手工制成的话,我想应该会是玻璃杯更加便宜一些。”

        “不过,正如手艺杰所说的那样,玻璃杯能够更加清晰地看到茶叶的各个方面,对于茶叶的要求自然不低。”

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