继续。
接着把酸豆角切丁,瘦肉切碎。
把生菜和金针菇洗干净放在一边备用。
煮好米粉的水不要倒掉,把生菜和金针菇放下去焯一小儿捞出。
锅中放入适量油,油烧至八成热把肉糜放去炒。
炒至变色后把酸豆角放去炒。
加入适量的盐。
加一勺剁椒。
把刚抄好的金针菇和青菜放去炒,葱花也放进去,加入适量的生抽酱油和鸡精调味。
关火后把粉倒去拌均匀。
一道香喷喷爽口十足的拌粉就做好了。
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