现在鹅蛋还是生的状态，蛋白还是蛋液的状态，需要煮熟才能吃。
水烧开后，唐然将鹅蛋放进水里，煮了15分钟左右。
唐然捞出用凉水冲凉后。
把咸鹅蛋放在砧板上拿菜刀从中间使劲一切。
还没拨出菜刀就看到金黄的蛋黄像油脂一样流淌出来。
唐然拿起一看，果然蛋黄已经起沙流油。
将鹅蛋放在嘴前，轻轻一嗦。
就将散发着浓郁油脂香气的蛋黄油吸进嘴里。
舌头一抿，整个口腔都是“沙沙”的口感。
唐然在咬一口蛋白，咸香的味道刺激着舌头上的味蕾。
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