徒弟小心翼翼的端出白菜。
老师傅：“蒸了过後，白菜x1收了汤里的所有营养和风味，现在这汤已经没有营养了，去掉汤，浇入新的高级清汤‘开水’。”
“开水白菜，就这样做成了，简单嘛。”
h刚无言了。
王又溪感叹：“简单的确是简单，但是难又是真的难。”
“简单是过程并不复杂，难在於耗时耗力，必须全心全意，卡准每一个时机，全心全意用很长时间来烹饪，否则就会失败。”
老师傅：“这样一道开水白菜可以衍生出很多高级清汤菜，学会这一道汤，你们才算真正的毕业了。”
h刚突然傻了：“林轩，炖汤用的火腿是……”
“火腿做法大同小异，地星龙国也有火腿。”林轩：“不过要做出来，也得一两年吧。”
h刚傻眼了：“那岂不是至少要一年後，我才可以尝试制作这道开水白菜？”
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