天气寒冷的北方地区没有蔬菜种植大棚，冬天唯一的叶菜只有大白菜。
每到冬季，在门口、过道、地窖……凡是房屋能寻觅的空间里储满几百斤大白菜是那个年代北京人的共同记忆。
每年秋风一起，也就是十一月份，京城市政府就会成立市领导挂帅的秋菜指挥部，多个部门的主要领导都要参加，确保11月中旬之前完成每人每天一斤菜的供给任务。
为了确保居民买到便宜菜，政府每年还得补贴4000万。
而在1984年，京城市政府的蔬菜补贴就达到9000余万元，但京城的的蔬菜市场主要靠本地蔬菜产地供应，“吃菜难”问题仍未得到根本解决。
不过，政府部门是不允许国营单位去外地买菜，私人企业去外地买菜倒是没有特别要求。
当然，车辆还是要查的，能不能进来，就看各自地手段了。
赵宏图的运气也实在是不错，最开始创业的时候，配送的就那么几家饭店。
又搭上了陆大川他们这种大的蔬菜批发商。
不然，根本就买不到菜。
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