将来许默颜要是做广告做腻了，自己开个饭馆做这些也会火。
而后又买了块儿豆腐，海带丝，海瓜子，鸟贝，以及一些调味料，才跟着卫子霖回去了。
刘阿姨还在家里没有走，便帮忙许默颜一起收拾这些材料。
将材料都清理干净，许默颜拿来了手机，因为好长时间没有上传过美食制作视频。
今天这些又恰恰是大家外卖点叫率很高的食物，其实只要把调味料准备齐全，做起来很简单，自己在家完全可以完成，便决定把今天的制作过程记录下来。
把鸭货都用水洗净，在水里煮了一下捞出，再次用水冲洗干净。干辣椒，姜片，葱段爆香，加入水，料酒，老抽，酱油，煮出了香味儿，又加入甘草，肉蔻，陈皮，香叶，八角，桂皮。
因为顾及到晢子的嗓子，也没敢放太多的辣椒，不像外卖那样辣的让人接受不了。正是可以入口，并不过分的程度。
待香味儿转浓，仿佛鸭脖，鸭翅，然后便盖上盖子。转去炸制豆泡。
等鸭脖和鸭翅熟了后，才放入鸭肠，因鸭肠煮的过久会老硬，因此才最后放。而后关火，放在汤汁中继续浸泡入味。
而后又把还带洗干净浸泡，海瓜子用水洗过几遍。
把葱姜蒜切段，放入油中爆香，加入花椒和干辣椒，即使把抽油烟机的风力开到最大，仍旧掩不住呛鼻的麻辣味儿。爆香后，加入沛县豆瓣酱，十三香，一直翻炒出香味，才加了些水，放入海瓜子，煮入味后，将海瓜子捞出放在一旁，继续将原来的汤汁熬煮至收汁，这边算是老汤了。
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