沈言昭快速地将五花肉切片后放到盘子里，再将葱姜蒜和辣椒一并切好了备用。
正好这时老伯和小姑娘把栀子花都摘好了，沈言昭拿篮子冲洗过后全部都丢到了煮开了滚水的锅中，这一步犹为重要。
若是未在烧开的水中煮过的栀子花，炒出来的味道会带苦味。
煮的时间不需要太长，以免把花给煮烂了，大约也就两三分钟左右即可。
将花捞出后，拿清水冲凉放在一边。
重新起锅注油，将葱姜蒜和辣椒放进去爆炒出香味后，将五花肉放进去，倒上醋和老抽炒到五花肉变成酱红色。
五花肉的香味顿时飘得整个厨房全都是。
“好香啊，这味道闻得好想干几碗饭了。”
“这是五花肉做的，这玩意能做成这么香的？”
窗户外面趴着看的那些人，都闻到了沈言昭炒出来的五花肉香味，惹得他们下意识的吞咽口水。
在厨房里的老伯和小姑娘两人闻得更清楚了，老伯还伸长了脖子看着锅里的动静，忍不住吞了吞口水。
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