这个大叔还特别喜欢做甜菜汁，但是，他要6种甜菜！据他说他们味道很不一样！于是，同样的故事发生了，他三年前来中国做晚宴，提前6个月安排寄来了6种甜菜种子，派专人去种，只为了在某一天晚上，出现在某一道菜的边缘上做点缀！高洋觉得他有加入中国广东户籍的潜质！他如果要做一道外星人火锅，这货绝对能派人去外太空找去。
他还有一个变态的经历和牙签有关，他要烤一种鱼，这种鱼好特别的，一烤皮就会翻起来，然后形成性感的一个卷，然后他再往卷的中间放酱料。结果，那些鱼死在了运输的途中！（晴天霹雳）但人家特别镇定，他去把当地所有的鱼全部买来，一一烤过，没有一种会翻边！他依旧镇定，他把所有鱼都吃一遍，然后找出一种味道最相近的，然后用牙签把鱼皮两边都挑开，再烤，果然全部翘起来了。
妈蛋的！这到底是做菜还是搞科研啊？！
感觉有些米其林的大厨就是会瞎折腾。
背后还就有二货源源不断调提供钞票，不过高洋仔细一想，这些二货其实一点也不二，只要肯供着这些矫情的米其林大厨，就能让自己的餐厅拥有米其林的星星，看看那些疯狂增长的营业额。到最后，还是那些去买单的顾客“二”。
排名No.4
米其林2星，还是法国巴黎的，名字叫阿凯姆－贝纳拉首先这哥们帅的就很变态，可惜起点不能上图。他因为有摩洛哥血统，然后他破了一项世界纪录，2年从没星窜升到2颗星！似乎一夜之间开窍了，然后一发不可收拾。他也是个非常激进的厨子，一般的米其林大厨都不轻易开分店，矜矜业业的搞总店，他却一口气在巴黎开了4家牛排馆Bistro，把米其林做成了大众美食，天天爆满，最近还开到了香港。高洋感觉和他一样属于美貌与智慧并重类型。
他变态的地方在于用食材很奇怪，不是高档，而真的是奇怪，比如咖啡海虹，贻贝亦称海虹，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海及东海沿岸。
能把咖啡和海虹搞在一起，想想这位爷的脑洞有多大吧！
这个还不指，还有比如百香果龙虾；比如藜麦片酸奶当主菜（确认我们吃的不是早饭），比如西柚乳鸽。。。。是不是特别混搭！
排名No.3
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