夏杰也看出了大花此刻脸上的疑惑,笑了笑,淡淡的说道:“大花,做菜其实不全都需要很优秀的厨艺,就像是今天我们制作的甜品,要以大众角度为准,若是太难制作的话,那岂不是大部分人都喝不到这么美味的甜品了。”

        “啊,夏老师,我是觉得你有这么优秀的厨艺,而且有些菜肴对于别人来说,可能难度极大,可在你这里,不是简简单单么?”

        “为什么不多做一些难度大的菜肴,向观众们多多展示自己优秀的厨艺呢?”大花对着夏杰接着询问道。

        闻言,夏杰摇了摇头说道:“没这个必要,我认为厨师只要做好菜就行了。”

        “有人吃一碗简单的干炒牛河已经很满足了,有些人则喜欢更加复杂的溏心鲍鱼,但是无论过程如何,只要是一道好菜,让食客满意即可。作为厨师,既要能够做出完美的海鲜拼盘、佛跳墙之类的硬菜,也要擅长干炒牛河这样简单的菜肴。”

        夏杰的话,让大花陷入了沉思,托着下巴,反复咀嚼着刚刚听到的话语。

        见到大花如此,夏杰也不再打扰,端着甜品,就拿到其他地方冷藏去了。

        “黄老师、何老师,清补凉我就放这儿了,等到冷藏之后,大家直接吃就好了。”夏杰对着黄垒、何炯说道。

        “噢?做的是清补凉吗?这可是好东西!”闻言,休息够了的黄垒也终于站起身子,来到夏杰身边,看着满满一锅的清补凉,十分满意的点了点头。

        “真不愧是咱们华夏的顶级大厨,光是闻味道,我就已经感觉到了一股清凉的气息进入到我的肺腑之中。”黄垒对着夏杰说道。

        内容未完,下一页继续阅读