没有辣椒,只好做成咸的了,咸的一品豆腐也不错。

        萧瑶没有解释什么是辣椒,而且她也解释不清楚,她现在最主要的就是先把壹品豆腐做出来,先取得便宜小舅的信任再说。

        萧瑶跟陆喜要了一小块瘦肉剁成碎末,再把豆腐切成她想要的小块,然后根据此时脑海中涌现的壹品豆腐的做法开始做壹品豆府。

        因还没到吃晚饭的时间,陆喜和蔡大娘都不忙,便在一旁看着萧瑶忙活,很想知道这个想法奇怪的表小姐又要做什么吃食?

        梁氏则是因为早起,刚才又出去买东西,实在是困了,已经回房休息,而店小二小六,则在大堂听候梁家明的吩咐。

        看到萧瑶又要烧火又要炒倒油,蔡大娘便主动帮她烧火,有了蔡大娘的帮忙,萧瑶做得很顺手。

        陆喜则在一旁看着萧瑶放油,然后再把切成小块的豆腐放进油锅里煎成两面金黄,然后再用碟子盛起来后,将剁好的肉末倒进锅里炒香后,再倒进酱油,做成酱汁后,用锅铲铲起来,淋在煎好的豆腐上面。

        “表小姐道菜叫什么名字?”看着金黄色的豆腐淋上酱汁后,更是香味四溢,看着就让人食指大动,陆喜还是第一次看到,原来豆腐还能这样做。

        “壹品豆腐,怎么样?陆大叔要不要和我一起到大堂去?我要给我小舅尝尝。”萧瑶边向陆喜解释,边端起壹品豆腐问道。

        “好!”听到这道壹品豆腐要给梁家明品尝,而且还把他给叫上了,萧瑶如此明显的用意,他若是还不明白,就白活了几十年了。

        一走进大堂,萧瑶立即扯开嗓子喊道:“壹品豆腐来啰——”

        萧瑶这样一吆喝,正在大堂里的梁家明和小六立即向她看过来,随着她的靠近两人也闻到了香味。

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