吃完之后，刘韬又介绍了一下其他菜色：“这盘是韭菜炒蛋，用鼎装入搅拌过的鸡蛋，切成两段的韭菜，加油翻炒而成。当然，趁热吃味道更好。”
少不得又下筷，吃了一口，比不上铁锅炒制，奈何这年头没有合适的铁锅。
“最后这个大虾，朕看得出来，只是水煮，是不是有些敷衍？”刘宏的注意力却是在最后这盘大虾之中。
“不不，恰好是水煮，才能最大限度的保留其美味。况且，越简单的东西，越不容易处理。”刘韬回道。
一盘二十个大虾，都是他放入酒中醉死，然后清理虾线之后才下水白灼而成。关键还是蘸酱，用了少许橙汁代替醋，酱油蒜蓉必不可少，可惜没有辣椒。
反而是红烧肉，加了一些茱萸提味，那少许的辣味真的非常难得。又加入了一些花椒芽，去腻增香。可以说每一样菜，花费的功夫都不少。
说着，少不得夹起一块大虾吃了起来，鲜味被提高了好几个层次，每次咀嚼都是享受。
“最后是汤，用的是栗子炖鸡。最近栗子正是采收的好时节，收拾好与鸡肉一起熬煮，汤头香浓鲜香……”刘韬又拿起勺子，舀了一勺喝下。
刘韬在那里吃，刘宏却是有些被馋得不行，白灼虾还好，他以前吃过，但不怎么吃。但其他三样，御厨都没有烹饪过，关键这味道，真的很香。
主食是馒头，洛阳这边虽然有稻米出售，不过口感和后世有很大的差距。又担心刘宏吃不惯，索性换成馒头，反正一样很搭。
“爱卿似乎很擅长烹饪？”刘宏少不得问了句，不过视线似乎一直在矮几那边。
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