佟飞觉得,在经营上,他不想和镇上其他的超市相同。他需要去营造出超市的亮点与特色,和其他的超市形成对比。

        现在在城市里,兴起了一种“无人超市”。

        所谓“无人超市”,不是真的没人,只是没有工作人员而已。顾客在购物时,自行扫码结账,完成购物。

        这样的经营方式,不仅很有特色,而且大大减少了人力和物力的消耗。

        佟飞觉得,这样的模式虽然不能够直接照搬到镇上,但有很大的借鉴价值。

        首先,超市完全没有工作人员是绝对不行的。镇上虽然也已经兴起了线上支付,但还是有很多老一辈人并不习惯线上支付。

        因为超市较大,只有一个收银窗口肯定是不够的。佟飞觉得应该设立一个人工收银窗口,其他的为自助结账窗口。

        这样的话,就可以应对不同类型的顾客。如果不会线上支付的顾客,如果想学习线上支付,也有足够的时间去适应。

        也就是说,尽可能的鼓励线上支付,但也不排斥现金支付。

        虽然前期在设备上可能会有更多的支出,但长期算下来,会比人力的成本要低。

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