第一节课上,老师除了讲了厨师的职业发展，就是让他们练习刀工了。
切块、切片、切丝，用的是这时候最便宜的白萝卜跟土豆。
课程结束的时候,老师还多说了一句,“学烹饪,肯定是要勤加练习的，回去也得练,回去顺便再练习一下切肉。”
“我看了你们的表现,家里肯定都是做过饭的,相信大家都知道肉稍微冻一下,有点硬的时候切得更顺利,不过有些高级食材一但结冰,再做的时候口感就不一样了，我希望你们能用新鲜的肉练习。”
当然课堂上不提供肉类原料,还是因为价格的问题，这点大家心知肚明，也就没人问了。
顾棠回家的路上专门去菜场买了一兜白萝卜跟土豆。
她一进家门,就看见闻红喜正打扫卫生，武家三个男人坐在沙发上看电视。
说真的，她都觉得闻红喜早年是先把自己给洗脑了。虽然这家里看着是她做主,但是看看她过得什么日子？
武有财什么都不干，武大海什么都不干，武玉洪依旧是什么都不干。
听见动静，闻红喜抬头扫了一眼,看见她手里提着菜，冷哼一声，道：“你还知道回来？你还知道买菜？怎么,服软了，你倒是再硬气——”
话没说完，她就看见顾棠手里提的是什么，“你买的这都什么！土豆？白萝卜，一点肉没有，他们能吃饱？”
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