想起第一次遇到艾玛时，是因为晋升为高级猎巫人之後，便开始频繁的进出教廷，也深得因诺-八世的重用。
因诺-八世在每次海格快速完成任务而回教廷覆命时，都会留海格下来吃饭，并说着他们教廷新来一个厨娘，手艺非常好，有着一头亮丽的红发，人也长得漂亮，要海格务必留下来用餐试试。
海格答应後，正前往大厅用餐时，刚好看到有个nV子打翻了一地的面包，於是他便上前帮忙；在帮nV子捡拾完地上的面包後，nV子微笑的对着海格介绍自己叫艾玛。
海格看着微笑的艾玛，心中产生了微微的悸动；於是更加频繁的出现在教廷，久而久之，两人就变成了好朋友。
刚走到到艾玛面前，海格便看到艾玛叹了一口气，於是连忙问她怎麽了？
「没啊，只是最近很郁闷，有点想离开这里，换个地方工作了……」艾玛看着小花园里的玫瑰花，叹气的说着。
海格当下立刻慌乱了起来！便马上接着询问怎麽回事儿？不是做的好好的，为什麽想离开？
「唉～不知道为什麽，因诺-八世大人现在都不吃我做的餐点，询问原因，也都得不到答案，让我有点失落，所以在想，我是不是该离开了。」艾玛满脸遗憾的说着。
「等等，不要这样想，我帮你问原因，你先不要走，我等等就去帮你问！因诺-八世大人肯定有特殊原因；因为你做的餐食，是我这辈子吃过最好吃的东西！」
艾玛看着激动的海格，拍了拍他的肩膀说：
「谢谢你这样说，给了我很大的鼓励，那我等你问完我再做决定好了，你先去吃饭吧；我也要回去後厨烘培甜点了。」
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