沈笑点头，道：“那我们去买些冰糖。”
虽然现在的冰糖挂着很重的黄色，也很贵，一两多银子一斤，但是，她不用买的。
空间里就有蜂蜜，还有从前娘放在地下室的一罐更白一些的冰糖，她从来没有动用过。
沈笑回房间，取了些桃子和樱桃冰糖，和程怀谦一个个削皮去核。
这次来京城，他们带来些桃子，除却送给陶然家里一些，家里还有好些个。
“念哥儿，你把水烧开。”沈笑将切成小块的桃子，放到厨房的几只小碗之内，樱桃只放了其中两碗。
她这是做的土法罐头，大概可以保存四个月左右。
有回她在空间里做好之后，用布捆口盖盖后再用泥封上，放在书房里半年后都还没有坏。
程怀谦很积极的配合，大火烧水时，把蒸笼放上。
沈笑这边分装好了之后，每碗之中又了冰糖，还用凉白开倒入碗中，然后又裁开一些油纸。
把它们盖在了几个小碗之上，待程怀谦煮开了水，沈笑把几个碗摆上蒸笼封好蒸。
“七两，糖渍是在锅里煮，你这是直接上笼蒸了。”程怀谦道：“好像更省事了。”
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