沈笑含笑颌首，道：“你看，我们制出来以后，你能帮着卖吗？
原料人工我们出，你占五成，怎么样？”
程宁没有回答，她仔细看了又看这碗糖霜，倒了一些在手里，细碎如沙，绵白若云，这白沙糖的外观确实很漂亮。
细尝之后，她才道：“你们家附近，不种甜菜吧？”
制糖需要甘蔗或是甜菜，这两样，京城附近有吗？
我记得，最近的地方在宣府一带，运过来划算吗？”
沈笑沉吟片刻，“我不是用甜菜熬制的。
原料很便宜，一斤糖的成本，绝对不会超过二三钱。”
程宁眼冒星光，立刻就道：“可真是挣钱，我看店里一斤糖进价都二两了。”
沈笑颌首，“我们这个卖多少？”她知道，现今是制取白糖的技术没有普及，等到将来更多的人钻研出来，那么白糖也会百十文一斤。
市面上有两种糖霜:
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