时间有限,她用蛋糕边应付晚餐,接着制作伯爵茶口味的磅蛋糕。

        蛋糕TGa0定以后,打糖霜和糖团,接着用挤花袋在透明赛璐璐片上挤出蕾丝等图样繁复的糖片,放g变y之后搁进g燥箱,控制Sh度避免软化。

        她平稳地用木棍杆平翻糖,切出圆形与长条包覆蛋糕。

        被g扰而停下动作,已经是夜班同事陆续上班的时候。

        「副主厨,怎么还没走啊?」

        是夜班的负责人廖颖恩组长。

        因为常有职员会留下来使用厨房,因此也没太惊讶,反而感兴趣凑过来。

        「内部赛的作品?」

        「对,廖组长有没有什么意见?」她问,廖颖恩专攻饼g跟法式点心,可以提供不同角度的看法。

        「这个嘛,我可以老实说每年不是花就是Ai心,我都看腻了吗?」廖颖恩笑了笑,「不过如果是要把这些平面糖片再黏成立T形状,我觉得创意跟难度上的表现会加分。」

        「你真有眼光。」

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