“哦，真的？”听到这么快就有生意，唐茱茱眼睛一亮，兴奋的抓着唐殷殷的手臂问。
唐殷殷也很高兴，毕竟铺子才开张就接了个大单，要是不高兴那才假呢，笑着说道。
“自然是真的，张府的人还让我们爹找个时间去张府商议菜式呢。”
“那太好了。”唐茱茱打了个响指，原地转了个圈，高兴的说道。
“二姐，这可是我们玉香楼的第一单大生意，只要打响了这一炮，咱们玉香楼的名声可就有了，咱得好好商议，要怎么做才好。”
“嗯我也是这般想的，这样……”姐妹俩是一边说一边往正房里走去。
开张的第一晚，忙碌完，唐茱茱一家子就在炕上吃茶说话，说说今天的想法。
“最好卖的要数那翡翠白切鸡，活鸡咱们一下子买的多，也就三分五厘买来，卖出是八分，除了做席面的五只，一共卖出十六只，这已经有六钱多银子利润了。”
唐茱茱刚刚把账本看完合上，就看着唐子耀他们笑眯眯的说道。
“这么多。”唐徐氏很是惊讶，便欢喜地道：“既然这么好卖，就多做点卖吧。”
“不！”唐茱茱摇头，说道：“我已经和冯掌柜说好了，这白切鸡每日只卖二十只，先买先得，当然，也可以提前预订，还有那玫瑰酱油鸡，每日也只卖二十只。”
“啊？为什么？”唐徐氏满脸不解道：“这又不是卖不出，咱们为啥不多做些？”
“娘，所有的东西都是物以稀为贵，这是营销的一种方式。你想想，那可能一眨眼就没得买的物件，和那不管啥时辰去买都能有物件，哪个最珍贵？”
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