“味道好就行,大家做好准备吧,今天虽然是试营业,不知道能卖多少份,但咱们每天都按最多的来准备,来做计划,以免不够!”

        古争吩咐了声,现在时间已经到了七点半,他要准备亲自血汤了,这样汤成的时候正好是试营业开始的时间。

        古争拿出事先准备好的仙鸡,仙鸡的仙力已经古争抽取,目前他没有合适的普通级别的鸡肉,只能用仙鸡先来应对。

        高长河他们所使用的原料,是孙老所介绍,之前给孙家鸡血汤提供原料的供货商。

        只不过古争不像之前孙家人选择便宜的那种鸡血,他选择了最贵的一种,这种鸡血的等级虽然还是低等,但腥味要比孙家所使用的那种更淡一些,。

        腥味淡,驱除起来更容易一些,古争的老汤经过他的改良,味道比以前要浓很多,虽说没能全部压制住鸡血的腥味,但已经让这股腥味变的极淡,一般人都吃不出来。

        高长河和三个帮厨都站在一旁,看着古争血汤。

        特别是高长河,他心里很是期待,来之前他师傅就将古争的厨艺夸的不得了,说在鸡血汤这一项上,古争的厨艺绝对是天下第一。

        被师傅如此称赞,其实高长河心里早就有了好奇,只是古争是他的老板,他之前不好说,现在终于可以亲眼见到了。

        古争使用的老汤没有稀释,他做的本来就是最好的,稀释的老汤达不到他的要求。

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