鸭肝和鸭肠味道只能说尚可,这两种配料做的是不错,也都很有味道,但都带着浓浓的老汤味道,自身味道并不明显。

        即使如此,一份大众快餐能有这种口感,已经很是不错,这家鸭血粉丝汤能有数十家分店,确实有他们的独到之处。

        四分,五分,五分,五分,四分,五分……

        十一个评委很快全部打分完毕,一共有六人给了满分五分,五人给了四分,其中就包括那位老人,有腥味确实是败笔,不是完美,所以他给了四分。

        满分五十五分,总厨得了五十分,这个成绩已经非常不错,总厨满意的笑了笑,又看了古争一眼。

        鸭血粉丝汤毕竟不是什么名菜,只是一道大众快餐,这样的快餐能有如此高的评分,算是相当的认可,很多媒体人也都在暗暗点头。

        看着古争做出的鸭血粉丝汤,老人稍稍犹豫了下,最后还是拿起勺子,舀出一点,放在唇边抿了抿。

        下一刻,他的眼睛猛然增大了不少,嘴唇还哆嗦了下。

        很快,他又舀出一勺来,不过这次不在是一点,而是满满一勺,随后一饮而尽。

        其他评委都很是疑惑的看着他,有些评委开始拿出勺子,品尝古争做出的鸭血粉丝汤,只喝一口,他们的神情就和老人一样,眼中充满了不可思议。

        这汤没有一点腥味,也没有老汤的那种重油感,反而非常的清新,让人感觉根本不是在喝汤。

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