根据食谱上说的,春秋泡豆子的时间是在两到三个时辰,如今正值盛夏,那应该两个时辰就差不多了。
算好时间,阿娇又去清洗磨石。
大的磨盘肯定是要方便一点,但要去村里的大坝上才有。
沈母先前给她找了个小的,原来放家里後面没怎麽用的,清洗一下就可以用了。
清洗乾净後把磨盘放到一旁晾晒。
做完这些,她又去找来一点萝卜乾。
其实要是在空间里她就不用这麽担心,但现在这个季节不是种萝卜的时候,她要是突然拿出一个水灵灵的大萝卜……
估计明儿就得被人拉走了!
萝卜乾和木耳也在食谱里面,不过木耳她还没泡,先把萝卜乾跟着一起泡软了再洗。
等到她把所有的配料都弄好,就剩下r0u面了。
农人家里要吃面大多数都得先做,镇上虽然有做好的拿出来卖的,但价格一般都要b自己做的高。
这做面条也就成了大家的一项基本手艺,阿娇自然也是会的。
面团r0u好,醒面的时候,一阵怪怪的味道也钻入了阿娇的鼻子。
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