阿娇笑着点头，然後对沈卿安说：“名字叫红豆水晶糕。要用到的食材是红豆，大米，澄面，红糖。”
“红豆用浸泡一个半时辰，而後隔着水蒸熟。接着就是大米浸泡，一个时辰，而後磨成粉，跟澄面混合。用筛子筛两遍後慢慢倒入一杯半的清水搅拌成面糊的样子。”
“红糖提前切成片，用两杯半的清水煮融後，跟红豆一起加入面糊里面搅拌。”
“最後就是把做好的面糊倒入碗里面，哦对了，碗里面要刷一点点的油。油不要太多，主要是好脱模。”
阿娇一边回忆着水晶糕的做法，一边说：“然後就可以上蒸笼蒸了！两刻钟不到。”
说着她回头看着宁彩茹，道：“这个具T的时间还要你自己掌握一下，我当时算的是两刻钟不到，但又超过一刻钟了。还有还有，记得一定要用大火蒸！”
宁彩茹点点头，“嗯嗯，我记住了！”
说着又拍了下身後的桃红，“记住了没？”
桃红也点头说记住了。
阿娇又凑到沈卿安身後，见他把自己刚刚说的都写了上去，笑着说：“不错不错！就是这样的！”
“哎呀，写的b我说的还要清楚呢！”
沈卿安把方子递给她，“这个水晶糕，怎麽没见你做过？”
“啊？”阿娇眨了眨眼，道：“你想吃吗？我回去就给你做！哎顺便去买一点澄面，还可以额给小海他们，算是他们帮我捡螺蛳的工钱了！”
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