可可豆很小，又没有专门剥可可豆的机器，整整八筐可可豆，大家齐心协力，整整剥了一个小时才全部剥完。
看到白梧桐带着孩子们在忙活，周围围上好多人，大家悄咪咪地偷吃了一颗可可豆,都被苦涩的口感劝退了。
作为白梧桐狂热粉丝的杨泉子倒还挺喜欢的，苦涩口感在舌尖化开带着一丝回甜，浓郁又香醇，他还觉得自己和白梧桐一样，很有品味。
可可豆全部剥出来后，就到了制作巧克力的关键步骤。
之前白梧桐为了绞肉方便,特意让赵源给自己做了一个搅拌机。
搅拌机稍微调整一下,就可以手摇搅拌可可豆了。
但那之前，还得先将可可豆给压碎。
白梧桐率先压碎了几把可可豆，然后把可可豆放进搅拌机，快速摇动起来。
“哗啦哗啦”好一会儿，可可豆就随着高速的搅动，变成了深咖啡色巧克力浆。
大家都伸长了脑袋觉得很奇怪，即便白梧桐把可可豆变成了液状，口感也还是苦的啊。
等下人将几袋子白糖搬上来，大家恍然大悟，原来是要放糖。
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