“炸薯条？”周奎又接着打听，“是蕃薯条？”
烤蕃薯也挺好吃的，周奎也很喜欢的，炸蕃薯他还尝试过。
“是番仔薯条。”郑芝龙解释道，“番仔薯是福建人叫的，江南人称土芋，北方则称土豆。是从西洋的什么新大陆过来的作物，市面上不大多，这些都是我家庄子里种的。”他放下筷子，用两只手掌合成了一个椭圆形，“大约这么大个，有点像芋头，埋在地里的，地面上是花草的模样。”
“这东西产量几何？可能果腹？”忧国忧民的朱大昏君习惯性的问了一句，实际上他早就知道了，因为他让洪承畴和孙传庭在甘陕种过了，现在他是故意提出来，让大明的上流社会重视起来，而且他今天的宫廷宴会可是有目的的......
“陛下，这土芋产量可不低，亩产据称可以达到2000斤，臣家里头一回种，就产出了1000斤，”郑芝龙道，“种起来也非常简单，将土芋按照芽眼切成鸡蛋大小，放置在温暖潮湿的泥土中即可。”
“那么说起来还不如蕃薯。”成国公朱纯臣知道天子在甘陕屯田种蕃薯和土豆的事儿，于是一唱一和了起来......他在历史上就是崇祯最信任的勋贵，还看不出朱大昏君今日的目的？
“产量的确不如蕃薯，”郑芝龙笑道，“不过这玩意比蕃薯要扛饿虽然不如大米白面，但是比蕃薯强多了。”
朱大昏君环视左右，看到众人好奇的目光恰到好处地说：“千斤也有八石之多，如果能达到两千斤就更好了，大量种植，岂不是能解了大明粮荒？”
“陛下，番仔薯可不大耐旱，也不是很耐热，”朱纯臣接过话题，“番仔薯比较抗冻，却耐不得干旱和炎热。如果在北地不缺水的地方，倒是可以大量种植番仔薯有百日即可收获，即便在北方寒地，三月播种，七月就能收获。收获以后可以加工成薯粉，就能长久储存了。”
朱大昏君已经吃完了一根鸡腿，扭头瞄了一眼朱纯臣，心中默默点头，却故意道：
“成国公还懂种地？”
朱纯臣笑了笑，“种地是不会的，不过臣家在北直隶有一些地，雇了不少精通农事的老农。臣时常和他们交谈，所以知道一些农事。这番仔薯和蕃薯，只要种对了地方，都是可以活命的。”
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