第一学堂的膳房很大，因为平时的时候，第一学堂都会集中提供免费的早膳和午膳。这样的条件，对于那些有着两个孩子以上的家庭，也是一种莫大的吸引力。所以学堂的入学率很高，男女都有。
在没有男女之防大于防川的明国，特有的多族群混住现状，导致了不像金国、宋国那样，有着深刻的教条礼节束缚背景。在某种程度上，是一种另类的开放。
只是重男轻女的思想观念，还是普遍存在的。所以学堂中的男生入学比例相对女生而言，要高上两三成。而且普遍存在与汉民和深受汉化的少数族群家庭中。
此刻郑明俨与窦默、蒲察厮斤三人一起来到了偌大的膳房。将近八百举人同时在这里用膳，竟然一点都不拥挤。
“先排队吧！”窦默说着，就从旁边堆放得很高的木盘中抽出三个，然后又从筷子篓中拿出三双筷子，再从一旁木匣中拾起三柄木勺，以便用来喝汤。
为了让这些未来的明国官场新星吃好喝好，从而在考场中超前发挥，膳房准备的食物也很丰盛。有骨头汤、青菜汤，上京蒙古人很喜欢吃的烤羊肉，为了更多人能吃上，羊肉被切成碎末状，每个人可以领到一勺的分量。
还有奶皮子、奶豆腐、炒鸡蛋、时令蔬菜，主食是肉馅包子、馒头、窝窝头，以及长长的面条。
比起上京书院提供的饭食，还要丰富了一倍。
但郑明俨他们不敢吃的太多！毕竟吃撑了影响到下午的考试，就亏大发了。
便在吃完木盒中的食物后，就不再去窗口添加了。蒲察厮斤和窦默也都忍住了美食的诱惑力，规矩的将吃完的木盒送到规定的木桶中，再回到座位。已经有不少举人就着膳房的桌椅，趴在桌面上休憩了起来。
但郑明俨此时还没有睡意，便提议道：“要不出去走走消消食？”
窦默摇了摇头道：“你们去吧。我想在这里再看会儿书，顺便也帮你们看着座位。”却是有的人为了方便睡觉，一个人占了好几个座椅。
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