和苏菲开完会之後，方映泽步行到位於杨格街，进了一间名为「回忆memory」的台湾餐厅，这间餐馆是他固定、也是多l多唯一一间他会光顾的台湾菜。他是个喜欢安静的人，「回忆」的用餐环境很清幽，采的是类似bistro小餐酒馆的风格，有一墙的吧台和有质感的原木桌，背景音乐放的是台湾一些乐团的歌曲，轻柔而飘渺。
方映泽取了菜单，发现多了不少新菜sE，主食多了芋头鲜蔬粥、米粉汤，汤品多了酸辣汤、竹笋J汤，甜品则多了芋头西米露、地瓜绿豆甜汤。
「先生，今天想吃点什麽？」顶着金发的白人nV服务员用英文问。
「请给我芋头鲜蔬粥、地瓜绿豆甜汤。」他考虑了一下，决定尝试一下新品。
方映泽挑了靠近橱窗边的位置，抬头看了一眼墙面上的台湾职bAng的球赛。穿着hsE球衣的队伍和穿着橘sE球衣的队伍，两位投手表现沉稳，打者碰的一鼻子灰，是一场投手战。这两支球队也是方映泽离开台湾後，仅剩的两支他还认得出的球队。
自来到加拿大之後，他到罗杰斯中心看过几场蓝鸟队的球赛，随着高中、大学毕业，能一起看球的朋友各奔东西，他只有偶尔，会一个人去看球。看bAng球是他在台湾和加拿大少数重复的休闲活动。
餐点很快地就送上来，浓浓的芋头香气扑鼻而来，芋头粥摆盘很漂亮，古sE古香的瓷碗放置在托盘上，切成小碎丁的芋头融合在稀饭里，上面在铺上几块冰块大小的芋头，最後摆上芹菜花，光是视觉就是种享受。
「甜品稍等帮您送上来。」金发nV服务员说。
方映泽动筷，夹了一颗最上头的芋头送进嘴里，芋头入口即化，其中的甜味、芹菜和油葱的香气，完美融合一T，g起了他记忆中怀念的滋味。
最後送上来的绿豆甜汤，不仅没有Si甜，还多了一种没在汤品中看见的配料香气，方映泽回想了一下，似乎是桂花的香气。
此时年约五十岁的老板，穿着厨师的衣服推着推车，搬着货进入店里，一看见方映泽，赶紧上前用英文打招呼。
「方教授，一个多月没看到你来，跑去哪啦？」
「前阵子暑假，我回老家一趟，不过这才离开一个月，你们的菜单就多了不少有趣的新品啦？」方映泽舀了一匙甜汤。「这口味很细致，不但不会Si甜，好像还加了隐藏版的桂花，味觉层次很丰富。」
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