洛阳城破之后，身体过于肥胖的福王朱常洵行动不便，只得悄悄躲进迎恩寺，却被寺中小和尚考密，而成为闯贼李自成的囚徒。
同时被俘的还有大明南京兵部尚书吕维祺、知府亢孟桧等诸官乡绅四百余人，于第二日在城西周公庙前，当众公审福王与众官绅后，即将福王与吕维祺、亢孟桧等四百诸官乡绅当众斩杀。
如孟津县乡绅孙挺生、新安县乡绅王朝山、嵩县乡绅王翼明等人，此前都是举族逃入洛阳城中，亦是奋力组织抵抗，城破之后也都被李自成杀害于城西周公庙前。
据史载：福王死后暴尸于周公庙前，有两名王府中的承奉伏尸号哭，并大呼曰：“王死某不愿生，乞一棺收王骨，棆粉无所恨。”
李自成盛赞其义，许之为福王收尸安葬，两名承奉便用一寸的桐棺，载福王尸身于一破车上，两人即在车旁自缢而死。
这个事实才更符合李自成现在的情况，其取得洛阳城后，并未如此前一般实行铲城的策略，而是留邵时昌领五百新军守卫洛阳城。
此时，牛金星与李岩都已归附于李自成，甚至宋献策也已成为李自成的谋士，而李自成也一改流寇做派，有了守土之心。
正是因为有了争霸天下之意，李自成正在忙着收聚民心，又怎么会做出煮食活人之事，那是要受世人唾弃的，有了这样的记录，将来又如何君临天下。
李自成是贼寇不假，但他可不是傻子！
利弊权衡之下，他定然做不出“福禄宴”这等上不得台面之事！
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