寒冬腊月，吃着火锅唱着歌，没有比这更舒心的日子。
何平一直觉得东北的冬天有种诗意的浪漫，窗外的皑皑白雪仿佛给时间按下了暂停，生命在这个时间段仿佛进入了停滞期。
一到冬天，身体对于火锅的渴望便如同夏天的时候对烧烤的渴望一样，控制不住寄几个儿。
他最近在研究川省的火锅，川省的火锅跟京城和东北这边的涮锅是完全不一样的。
这年头不像后世有那么多的火锅底料可以买到，想吃到正宗的川省火锅，只能托朋友四处打听。
幸好何平现在也算是交游广阔，打了几个电话，还真打听到了具体做法。
自己在家试了两天，弄出来的火锅像模像样。
“何老师，你这个火锅弄的不错，真有川省那个味儿。”刘军被辣的舌头有点大，哈喇子都快流出来了。
“这可是我试了好几天才试出来的，绝对黄金配比，光这蘸汁就费了我多大的劲啊！”
何平夹上一口上脑肉，蘸着自己调配的蘸料，放在嘴里，表情陶醉。
“对了，海生，你那小女朋友怎么没叫过来？”何平问道。
査海生叹气道：“还不是剧组现在看的太紧了嘛，我俩现在都不敢见面了，她说导演那天跟她说要是她再这么下去，就要把她踢出剧组。”
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