老沈吃了一块在嘴里,过了会吐了鸡骨头在桌子上,低头看:“骨头是白的,不是乌骨鸡,这味儿可绝了。”
王艾自得的晃晃脑袋,指着这盘:“花尾榛鸡,在东北被传的神乎其神的东西,俗称……飞龙!”
“诶呦,这就是飞龙啊?”老沈媳妇惊讶的又夹起一块放在火锅里突然醒悟道:“这东西,保护动物吧?”
“是保护动物,名气太大了,自然想吃的人多,吃来吃去就吃成保护动物了。其实这东西不好抓,在东北那深山老林里现在也不让养枪,这东西还能飞。”
见老沈两口都不约而同的皱眉,黄欣笑着瞪了一眼王艾:“沈指导,王阿姨,你们别多想,这个不是野生的,是养殖的。只是这东西体格小、产量低,所以还没有正式推向市场而已。”
老沈舒了口气:“那还好,小王儿你吓唬我就算了,可你这有钱有势的可不能不谨慎了。”
王艾嘿嘿一声点头:“您说的对,其实这桌都是家里养的。所以放心吃,什么毛病不犯。”
老沈哈哈一乐不再客气,那边沈大妹子倒是来了兴趣:“王队长你家里怎么什么都养啊?”
“我家里有个企业是做高端食品的,专门给那些不差钱的人供应食物,比如一些老板啊,甚至还有一些明星啊什么的。我们国家有不少本土优秀品种,因为出肉量低、价格贵所以很困难,我们就通过一些技术手段繁育了一些,正好对高端人群的需求。”
雷奥妮接着介绍:“这里边有的纯粹是在市场竞争中难以存在的品种,比如芦花鸡,还有正宗金华火腿要用的两头乌。另外一些是保护动物,比如那盘红肉,就是鹿肉,也是养殖的。”
内容未完,下一页继续阅读