欧兆丰满意的点了点头，那得意的眼神让人一眼就能看出来他对自己的这道菜品很满意。可就是因为对自己完美的演绎非常满意。欧兆丰这才得意的偷眼回头瞅了瞅一旁的李小仙。
可就是这一眼，让欧兆丰脸上挂的小得意瞬间就消失。
杨牧野等人此时正围着李小仙问东问西。
而李小仙只是斜着眼好像看一个很寻常的菜品一样，有一搭没一搭的瞅着自己这边。
其实，李小仙真觉得自己看了好多遍菠萝咕咾肉了。如果让李小仙上来弄这道水晶菠萝咕咾肉，李小仙过去不敢吹牛逼，但现在一定敢说：“我做的八成也不差！”
杨牧野这时候一脸猛然的说道：“这么厉害的大厨竟然做咕咾肉？是不是搞错了……还是这老头以为自己真的很牛逼？”
李小仙笑了笑，歪头冲杨牧野小声说了句：“人家是真的牛逼。”
“啊？”杨牧野一愣。
李小仙歪头撇了眼欧兆丰，微微一笑说道：“咕咾肉最重要的就是甜酸汁不能抢走肉的味道。”
“李总，您说这弄完排骨直接再裹淀粉，然后和番茄汁爆炒在一起，最后裹糖浆，好看是好看了……可是味道能好吃的了吗？不的齁着啊！”有个小弟在旁边冲着李小仙小声问了一句。
李小仙笑了笑，嘴角一翘摇头说道：“你难道没注意吗？他用的是番茄汁，而且我看了一下，他的番茄汁和咱们用的那种浓稠的不一样，他这个不仅兑水了，我觉得肯定是调好的酸汁！”
酸汁就是没有糖的番茄汁，后面如果做好以后那再包裹一层汤，这样吃起来就和酸甜汁加糖有了明显的区别。
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