“那你说说，少了什么？”李更新微微一笑，冲着自己徒弟淡淡问了一句。
年轻人想了想，咕哝道：“或许是少了……少了些……徒弟也说不出来。味道平庸，菜式传统，如果用现在的眼光看，似乎有些太过时了一些，没有新意，说不上多好，但也挑不出毛病。”
“呵呵……看了你还得学！”李更新一句话定了性，年轻人瞬间脸色一变，略微有些不服气的梗了梗脖子，但是和李更新四目一对，连忙又低下头不敢在言语了。
李更新看着自己徒弟气鼓鼓的样子，知道他不服气，笑了笑说道：“你懂什么，这是老师傅们对传统菜肴的执着坚守，如果天天由着你们的性子创新，改菜！你觉得……你能改的过几百年积淀下来的精髓？”
年轻人让李更新一句话怼的哑口无言，最终轻轻嗯了一声说道：“徒弟知道了。”
“过！”李更新从自己手边摸出一个通明的小牌子，上面一个红色的过字，虽然普通却代表着对一道菜的生杀予夺。
杨红鲤从手边也拿出一块同样的牌子，轻轻放在了鱼边。二人歪头看了眼洪苒菽，洪苒菽微微摇头没说话，但也没去拿牌子。
李更新挥挥手，示意这道菜可以撤下去了。
年轻人冲着门外招呼了一声，有服务员赶忙进来端着菜肴走了出去后，大扯着嗓子喊道：“和平里张浩宇张坐馆作品，鲤鱼跳龙门！两票！”
一声吆喝，引来无数坐馆和红棍们的羡慕的议论声，自然有和张浩宇师傅关系好的坐馆上前恭喜，而一旁的红棍们则开始各种花式马屁……
此刻，李更新冲自己徒弟问了句：“李小仙在干什么？”
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